AUROSA 2023
13,50 €
AUROSA, la bulle rosée signée DOMAINE DE SOUSTRES !
AUROSA est issue de nos vignes de Grenache Gris. Son nom évoque la splendeur de l’Aurore, les premiers rayons de soleil qui enveloppent la colline d’Ensérune d’une teinte rosée. AUROSA, grâce à ses bulles fines, diffuse des arômes fruités et floraux, et procure à votre palais, des notes fraîches de grenade et de groseille. AUROSA accompagnera idéalement vos apéritifs et moments festifs, vos repas d’été, vos instants desserts.
Servez la entre 8 °C et 10 °C et maintenez la à température en seau à glace.
AUROSA est livrée en carton spécifique aux bouteilles de vin effervescent afin de vous garantir la fiabilité et la sécurité de votre livraison. Le prix de la bouteille est 12,90€ TTC + le surcoût d’emballage de 0,60€ TTC par bouteille, soit 13,50€ la bouteille.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Couleur | Rosé |
| Millésime | 2023 |
| Cépages | Grenache Gris |
| Vinification | Cette cuvée est élaborée selon la méthode dite "Provençale" qui consiste, à partir de notre vin fini, à lui faire faire sa prise de mousse en bouteille par l'ajout de levures et de mous de raisin propres à la cuvée. Après remuage pendant plusieurs semaines et dégorgement, une liqueur de finition est ajoutée. Pour la cuvée 2023, elle est dosée à 5g/litre (Brut). |
| Degré d'alcool | 12% |
| Appellation | Vin de France |
| Certification | HVE (Haute Valeur Environnementale) |
| Dégustation | Ce vin effervescent se caractérise par belle couleur rosé saumon. Son nez est délicat et frais avec des notes florales et de groseille. |
| Température de service | 8-10°C pour apprécier la trame aromatique. |
| Accords mets & vins | Cette bulle fraîche rosée saura parfaitement accompagnée vos apéritifs et vos moments festifs autour d’un buffet. Aromatique, elle pourra aussi très bien accompagnée vos desserts et entremets fruités. |
